“2020中國·貴州食用菌產業發展大會新聞發布會”在貴陽召開

11月2日，記者從相關新聞發布會上獲悉，2020中國·貴州食用菌產業發展大會將于11月7日至9日在黔西南布依族苗族自治州安龍縣舉行。貴州將搭乘綠色產業發展之東風，樹黔菌品牌，強扶貧產業，努力創建以食用菌為主導產業的安龍縣國家現代農業產業園以及納雍縣寨樂鎮、印江縣木黃鎮等農業產業強鎮，促進產業集聚發展。

通過近四年的探索實踐，貴州省黔西南州安龍縣探索出“1210”(即：按照1戶貧困戶種植2個大棚，一年實現10萬元純收入)模式，形成入大棚、搬新家、建新城的三步曲。食用菌產業已成為安龍縣貧困群眾參與度最高、脫貧效果最好、輻射面最廣的脫貧支柱產業。

因地制宜，依靠食用菌特色農產業發展帶動扶貧事業，安龍縣走上了“產業路”。為促進產業革命裂變，安龍縣瞄準食用菌，不斷優化全產業鏈體系，打造貴州乃至整個西南地區食用菌菌種、研發、培訓、交易、文化“五個中心”。充分發揮國家級現代農業示范園——貴州省安龍縣現代農業產業園的平臺作用，構建食用菌產業初加工、冷鏈倉儲與包裝物流、深加工、科技與服務。

同時，按照全產業鏈發展規劃，安龍縣不斷補齊菌材林繁育、菌種研發生產、菌棒和標準化種植、精深加工、冷鏈物流、廢棄物綜合利用等關鍵環節，通過產業吸引，集聚食用菌有關企業20余家，聘請了41名國內知名專家為產業發展顧問，形成產業支撐人才鏈，全產業鏈閉合發展初步實現。并成功申報綠色有機食品轉換認證企業4家，注冊創建“苗嶺仙”“景地脆香園”等知名商標。

為提升脫貧成效，安龍縣創新發展模式，推廣“龍頭企業+合作社+農戶”模式強化利益聯結，讓企業充分發揮“龍頭”作用、合作社充分發揮組織對接作用、群眾充分發揮主觀能動作用，實現產業健康發展，共覆蓋貧困戶16083戶71198人，已成為安龍縣貧困群眾參與度最高、脫貧效果最好、輻射面最廣的脫貧支柱產業。

未來，安龍縣將以香菇、木耳、竹蓀、大球蓋菇等品種為主，繼續推動食用菌產業提質增效，預計今年完成食用菌種植3.6萬畝（其中高標準大棚食用菌種植2.1萬畝，林下食用菌種植1.5萬畝），產量達14萬噸，較上年增加25%，產值可達15億元。

據發布會介紹，貴州省食用菌產業連續三年規模翻番，去年晉級全國第一梯隊。貴州搭乘東風，正大力實施菌種、菌材、人才、主體培育和綠色發展“五大工程”，為食用菌產業發展提供了堅實保障。

“食用菌是貴州特色優勢產業，也是貴州后發崛起產業。”貴州省農業農村廳總農藝師、省食用菌專班常務副班長何光前在發布會上說。據何光前介紹，在貴州已發現的主要食藥用菌有22科72屬268種，全國野生食用菌80%在貴州省有分布，主要特色品種有紅托竹蓀、冬蓀、羊肚菌、牛肝菌、雞樅菌等。貴州各地著重抓好資金扶持、技術培訓、“黔菌貸”等措施落實，大力推廣液體菌種、層架式栽培、廢菌棒綜合利用等綠色高效生產技術，因地制宜發展工廠化、以及林下、庭院等種植方式，探索農銀企產業共同體模式，有效支撐了產業持續發展，拓寬了發展空間。

此外，貴州還創建了以食用菌為主導產業的安龍縣國家現代農業產業園和納雍縣寨樂鎮、印江縣木黃鎮農業產業強鎮，促進產業集聚發展。

據悉，“中國食用菌品牌集群成立大會”將與“2020中國·貴州食用菌產業發展大會”同期舉行。貴州省品牌建設促進會監事長曹璟分析，“中國食用菌品牌集群的建立，將有利于發揮品牌引領產業發展的作用，進而促進從業人員的品牌素質和能力提升，有利于加強國內、國際食用菌產業和專家的聯系與協作，提升中國食用菌品牌企業、產品的知名度和美譽度等。”（中國日報貴州記者站）